por La Comida De Hoy | Sep 20, 2020 | Sopas
Receta de Timpusca de Pera. La Timpusca De Pera es una sopa de la gastronomía del Perú, propia de la gastronomía arequipeña. Su nombre procede del término quechua timpuy, que significa «hervir». La Timpusca es una sopa afín al chupe consistente en un caldo a base de... por La Comida De Hoy | Ene 21, 2019 | Salada
¿Cómo Se Cocina La Caigua Rellena Tradicional? Un plato tradicional muy nutritivo y fácil de preparar es la caigua rellena, que de qué forma afirma su nombre, es a base de caigua. Una hortaliza de origen peruano asimismo, rica en fibras, baja en calorías, buenísima... por La Comida De Hoy | Feb 12, 2018 | Internacional
El Lomo Saltado es una Receta Peruana. Para ser más preciso el Lomo Saltado es un plato fusión que mezcla elementos de la comida china con la comida peruana. Este plato habitual (lomo saltado) peruano se efectúa en un wok, con la técnica de salteado y lleva salsa de...