por La Comida De Hoy | Abr 28, 2018 | Sopas
Hay Que Prepararnos Un Menestrón Para el Frió… La sopa menestrón es una de las preferidas, entre tantas sopas criollas, esta destaca no solo por su exquisito sabor, sino también por sus cualidades nutritivas. Podemos encontrarlo en múltiples establecimientos en...
por La Comida De Hoy | Mar 11, 2018 | Sopas
Caldo de Pascua o bien el de las Siete Carnes Es una tradición vieja, que después de participar en la Misa de Pascua o bien Resurrección, se asista a oír el Testamento de Judas, para después ir inmediatamente a arreglar el cuerpo de una larga noche de contemplación y...
por La Comida De Hoy | Feb 18, 2018 | Sopas
De qué manera hacer la mejor sopa de pollo del planeta. Cuando era pequeño, la primera medicina que tomaba para tratar un constipado era un plato de sopa de pollo de mi abuela Ventura. Cuando medré y empecé a ir a fiestas, a tomar alcohol y padecer sus respectivas...