Receta de Salteado de champiñones y verduras
Una guarnición veloz y sabrosa, es el salteado de champiñones con verduras, para lograr asombrar a nuestros convidados y que el plato primordial quede riquísimo.
Esta es una de esas recetas comodín.
Sí, nos sirve para prácticamente cualquier instante del día y de manera guarnición para prácticamente cualquier ocasión o bien aun como entrante.
Salteado de Champiñones Y Verduras Muy Rico
El salteado de champiñones y verduras nos sirven para todo y se pueden hacer a lo largo de todo el año dependiendo las verduras de temporada que allí tengas.
¿Por qué razón es ventajoso comer salteado de champiñones?
No existe ninguna duda, los champiñones le ofrecen un toque singular a las ensaladas y platos como el salteado de champiñones que veremos mas adelante, son simplemente deliciosos.
No obstante, ¿sabías que además de esto son realmente útiles para nuestro organismo?
Puesto que sí, estos hongos poseen nutrientes que pueden prevenir cánceres y otros géneros de enfermedades.
Prosigue leyendo y te vas a enterar cuáles son las ventajas de los champiñones para la salud.
Beneficios de los champiñones para la salud
Fibra
Los champiñones son una fuente natural de fibra, tan esencial para nuestro proceso digestible y para los intestinos.
En verdad, los champiñones tienen un diez por ciento de fibra, lo que favorece el buen funcionamiento del sistema digestible.
Es suficiente con comer de cuatro a cinco champiñones diarios, cocidos o bien crudos, para acrecentar las cantidades de fibra que ingresan en nuestro cuerpo.
Potasio
Si bien los plátanos y las naranjas son una fuente esencial de potasio, debemos conocer que asimismo los champiñones lo son, puesto que tienen exactamente la misma cantidad de este mineral que dichas frutas.
El potasio ayuda a regular la presión arterial y previene infartos.
Propiedades anti-cancerígenas
Para no distinguirse del resto de los productos naturales, los champiñones tienen propiedades anti cancerígenas.
Según parece comer grandes cantidades al día de champiñones previene la capacitación de cáncer de próstata y de mamas y también inhibe el desarrollo de tumores.
Indudablemente los champiñones son comestibles estupendos, sabrosos y saludables, lleno de beneficios para la salud.
Y esta receta de salteado de champiñones es muy saludable y sobretodo riquísima.
¿Quién no los tomaría?
Súmalos a tu dieta regular para asistir a sostenerte saludable a lo largo de un buen tiempo.
puedes añadir este plato de salteado de champiñones a tu dieta semanal
La de el día de hoy es una receta de salteado de champiñones que además de esto, la he alegrado incluyendo algún condimento que no se acostumbra a utilizar en la cocina.
Y es que, a mi juicio, no hay nada peor que un triste plato de verduras sin un toque de gracia.
he aquí como hacer un salteado de champiñones con vegetales
Tiempo de elaboración: diez minutos
Dificultad: Simple
Personas: cuatro
Ingredientes para el salteado de champiñones con verduras
1 manojo de espárragos verdes
1 cebolla
Salsa de soja
1 calabacín
doscientos cincuenta g de champiñones
Jengibre fresco rallado
De qué forma hacer un salteado de champiñones con verduras
Comenzamos limpiando y cortando todos y cada uno de los ingredientes.
Los champiñones en cuartos, la cebolla, calabacín en dados y los espárragos en pedazos de unos cuatro o bien cinco cm.
En una cazuela baja con un tanto de aceite de oliva salteamos la cebolla y los espárragos.
Agregamos a los 2 minutos el resto.
Al final la salsa de soja y el jengibre.
Consejos y sugerencias para nuestra receta de salteado de champiñones con verduras
El secreto de un buen salteado de champiñones está en cocinar los ingredientes a fuego altísimo y a lo largo de poco tiempo.
Aparte de emplear poca grasa.
Lograremos que queden cocinados, crepitantes y riquísimos.
Además de esto si le sumamos aderezos aromatizados como el jengibre va a ser un éxito.
